福建地处低纬度,又濒太平洋,依山面海,拥有十分丰富的海产品资源。宋朝进士鲍祗曾写下“两信潮生海接天,鱼虾入市不论钱”的诗句,说的就是福建水产丰饶、生机勃勃之景。基于福建地理位置的天然优势,无论是在酒宴还是普通家庭的餐桌上,都能看到各式各样的海鲜。
1971年9月份的一天,我们县城关镇二十二名初、高中刚毕业的男女学生,响应毛主席的号召:“知识青年到农村去,接受贫下中农再教育,很有必要”,十三名男生和九名女生一起乘坐大卡车来到了距离县城十几公里的光华公社,前进大队插队落户。
婚前,张全全对邱华马首是瞻。 刚结婚那会儿,邱华工作忙,没时间度蜜月,也无法回老家摆酒席。 面对婆家的埋怨,张全全总能站在邱华的立场,替她向父母解释。 然而,结婚没多久,张全全就变了。 张全全在追邱华的时候,罗英子就表示,他配不上邱华。
过年聚餐不仅是亲友相聚的好时机,也是一场美食的盛宴。平日里舍不得吃的美味,到了春节自然要尽情享受。如今,为了方便,很多人会提前预订饭店酒席,等到聚餐时,大家可以盛装出席,热热闹闹地共度佳节。
厨师应持有效的健康证明和培训合格证,帮工应持有效的健康证明。每日进行晨检,如有发热、咳嗽、胸闷等身体不适不得上岗。操作前应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣帽和口罩等。
寒冬腊月,朔风凛冽,新春佳节来临的前夕,随同央视记者,我们走进海拔1200多米的宽阔镇天台村。四周山峦积雪未化,刺骨的寒风阵阵袭来。沿途,年味在丰年的山村显得格外浓烈,记者的镜头随处捕捉都是鲜活场景。温度的反差让相机镜面蒙上了一层白雾,记者擦拭镜面, ...
年节到来,走亲访友之际,人们总少不了吃席。 而说到宴席,就绕不开福建,在“论吃席还得是福建农村”“酒席敢用预制菜在福建得被嘲笑一整年 ...
编者按:蛇年新春将至,阖家团圆的氛围弥漫在大街小巷。“二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿”“初一的饺子,初二的面”……当我们沉浸在春节的喜庆中,那些朗朗上口的谚语,简单却富有韵律,浓缩着特定的年俗活动。大众日报·大众新闻客户端推出“谚语里的年俗”全媒专栏, ...
张全全越看越是个完美丈夫。 结婚之后邱华忙着自立门户,一直没回老家办酒席,张全全替老婆顶住婆婆压力。 邱华随口一问张全全收入,他马上把工资卡上交,密码还是老婆生日。
近年来,称“饺子”的人越来越多,而过去一直叫它“扁食”。至少在我小时候,很少听人说“饺子”。记得小时候闹着要吃饺子,可家里连鸡蛋都没有。为了哄我,家人便把黄玉米饼剁碎掺进馅里,骗我说是鸡蛋。多年后,我小姑还笑话我,说那时候哪来的鸡蛋,不过是玉米饼和的 ...